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年生产能力(醋)

年生产能力(料酒)

年生产能力(酱油)

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AGRICULTURAL INDUSTRIALIZATION

农业产业化情况


一、公司经济运行情况

江西william威廉亚洲食品有限公司是专业从事食用醋、酱油等调味品研发、生产、销售的科技型中小企业。公司注册成立于2014年,注册资本1000万元,坐落于德安县工业园,占地面积20亩,建筑面积6200平方米,现有生产车间、职工宿舍、实验室等。公司力主创新,不断发展壮大,采用低盐固态发酵工艺,不断开发富硒醋、柚子醋等新产品,先后申请并授权专利3件。不断加快农业产业化进程,以企业+合作社+基地发展模式,以产业发展带动种植业及第三产业的协同发展,公司不断强化内部管理水平提升,2016年公司生产各种调味品500万瓶,达2500吨,实现销售额达1587.26万元,利润160.44万元,固定资产总额686.42万元,资产负债率达24.63%.

 

二、联动产业及带动农户增收情况

公司产业主要原料为大米和大豆,在产业发展过程中公司全面优化产业发展模式,全面对接德安县大米和大豆种植产业发展,以自身主营产业带动当地种植业规模和产业升级。先后对接两个合作社,两个种植大户,联结种植基地面积达1100亩,实行订单农业模式,进一步解决农户的后顾之忧。通过合作社和合同带动农户达115户,合同订购额达205万元,户均增收5450元。产业化发展还进一步促进当地第三产业的发展,包装、物流、广告全面融合,电子商务现代服务业同步跟进。

 

三、产品质量管理及环境保护情况

公司在生产经营过程中,严格产品质量,严把原料基地产品质量管控,所购原材料一律为非转基因产品,产品为当年种植和加工的产品。严格投入品管理,所购菌种和酵母均为正规生产具有资质的企业,坚决杜绝化学品和伪劣产品,生产工艺为固态发酵,严禁工业醋酸调制。全面按照食品生产SC认证要求进行生产现场布局,原料通道、产品通道、员工通道布局规范,员工进行生产现场严格消毒制度。原料车间、发酵车间、包装车间生产环境全面达标。全面推行产品质量溯源管理体系建设,从原料购入到生产现场到仓储物流实现全流程质量管理。

环境保护工作严格按照德环管【2015】56号文件执行,大气排放、污水排放、固废排放实行达标排放,大气排放通过水膜除尘脱硫措施达标排放,污水进入园区管网排放,废渣集中收集制作饲料和出售作为食用菌材料。近几年投入环保资金达50多万元,每年环境排放检查均合格,未发生环境保护事故。

 

四、社会公益和职工权益保障情况

公司自成立以来,始终注重社会公益事业,几年来捐资助学资金达5万元之多,吸纳贫困户就业人数达10人,其中在册登记贫困户达5人。全面维护职工的合法权益,公司按时兑现工人工资,从未发生拖欠员工工资事件。成立了工会,每年组织员工出外出参观和拓展活动。开展丰富多彩文体活动,增强企业凝聚力,建设具有鲜明个性的企业文化。

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